ผู้แต่ง |
ธัญนันท์ อบถม |
ชื่อเรื่อง |
อาหารเวียดนาม / ธัญญานันท์ อบถม ; [บรรณาธิการ: มนูญ เจ้ยจู] |
ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
เต็มอิ่มกับหลากหลายเมนูใหม่ อร่อยและได้สุขภาพ (ข้อความเหนือชื่อเรื่อง) |
ISBN |
978-611-51-4029-9
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : ไทยควอลิตี้บุ๊คส์ (2006), [2552] |
เลขเรียก NLM |
QU145 ธ468ว 2552 |
ลักษณะทางกายภาพ |
154, [2] หน้า : ภาพประกอบ |
หมายเหตุ |
ชื่อเรื่องจากปกนอก |
หมายเหตุ |
Summary: หนังสือเล่มนี้เสนอเรื่องราวของอาหารเวียดนาม ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ผักสมุนไพรต่างๆ เป็นเครื่องเคียง ให้สารอาหารดีๆ ที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังรวบรวมเมนูอาหารเวียดนามสำหรับผู้อ่านได้ลองเอาไปทำรับประทาน |
หัวเรื่อง |
อาหารเวียดนาม |
หัวเรื่อง |
การปรุงอาหาร |
ผู้แต่งร่วม |
มนูญ เจ้ยจู, บรรณาธิการ |