| LEADER 00000nam a2200181Ia 4500 |
| 001 13399128616 |
| 003 ULIB |
| 008 151111s2556 th a 001 0 tha d |
| 020 ^a9789740331179
|
| 060 04 ^aQU50^bต367 2556
|
| 245 00 ^aตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี /^cโดย นภา ศิวรังสรรค์...[และคนอื่น ๆ]
|
| 250 ^aพิมพ์ครั้งที่ 1
|
| 260 ^aกรุงเทพฯ :^bสำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,^c2556
|
| 300 ^a87 หน้า :^bภาพประกอบ ;^c21 ซม.
|
| 500 ^aบรรณานุกรม: นภา ศิวรังสรรค์, เสาวรัตน์ จันทะโร, กุลยา สมบูรณ์วิวัฒน์ และเกื้อการุณย์ ครูส่ง. (2556). ตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
|
| 505 0 ^tการวิเคราะห์อาหาร --^tการวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีน --^tการวิเคราะห์หาปริมาณไขมัน --^tการหาปริมาณเส้นใยหยาบในอาหาร --^tการวิเคราะห์หาปริมาณวิตามินซี --^tการวิเคราะห์หาปริมาณเกลือแร่ --^tการวิเคราะห์หาสารต้านอนุมูลอิสระ --^tการทำให้แห้งเป็นรูปผง --^tการตรวจสอบอาหารตัดแต่งพันธุกรรม
|
| 650 4 ^aชีวเคมี
|
| 650 4 ^aโภชนาการ
|
| 650 4 ^aอาหาร^xการวิเคราะห์
|
| 650 4 ^aอาหาร^xองค์ประกอบ
|
| 700 0 ^aนภา ศิวรังสรรค์
|
| 700 0 ^aเสาวรัตน์ จันทะโร
|
| 700 0 ^aกุลยา สมบูรณ์วิวัฒน์
|
| 700 0 ^aเกื้อการุณย์ ครูส่ง
|
| 856 ^zตำราปฏิบัติการโภชนาการเชิงชีวเคมี (10042955).pdf (สารบัญหนังสือ)^uhttp://61.19.69.198/ULIB//_fulltext/Content ::/13399128616/20151113084936_4126.pdf |
| 999 ^aสุณิสา
|
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
ปิดหน้าต่าง
หนังสือใหม่
Copyright 2025. ULIBM