ผู้แต่ง |
สุนีย์ สหัสโพธิ์ |
ชื่อเรื่อง |
โภชนาการพื้นฐาน / สุนีย์ สหัสโพธิ์ และจักรกฤษณ์ ทองคำ |
ISBN |
978-974-03-3643-3
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560 |
เลขเรียก NLM |
QU145 ส821ภ 2560 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
ลักษณะทางกายภาพ |
238 หน้า : ภาพประกอบ |
หมายเหตุ |
บรรณานุกรม: สุนีย์ สหัสโพธิ์ และจักรกฤษณ์ ทองคำ. (2560). โภชนาการพื้นฐาน. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. |
หมายเหตุ |
Contents: บทที่ 1 ความสำคัญของโภชนาการ -- บทที่ 2 อาหารหลัก 5 หมู่ อาหารสมส่วนของคนไทยทั่วไปและข้อปฏิบัติในการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย -- บทที่ 3 สารอาหาร -- บทที่ 4 ความต้องการสารอาหารของบุคคลวัยต่างๆ และบุคคลในภาวะพิเศษ -- บทที่ 5 ความต้องการและการใช้จ่ายพลังงานของร่างกาย -- บทที่ 6 ภาวะโภชนาการในประเทศไทย -- บทที่ 7 ปัญหาโรคขาดสารอาหารในประเทศไทย -- บทที่ 8 หลักโภชนาการในการบริโภค |
หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
ผู้แต่งร่วม |
จักรกฤษณ์ ทองคำ |
เชื่อมโยง* |
โภชนาการพื้นฐาน (10046783).pdf (สารบัญหนังสือ) |