ผู้แต่ง |
เอกชาติ ใจเพชร |
ชื่อเรื่อง |
นโยบายสาธารณะเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี : อาหารปลอดภัย / เอกชาติ ใจเพชร |
ISBN |
974-949-114-9
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ, 2549 |
เลขเรียก NLM |
WA695 อ873น 2549 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
ลักษณะทางกายภาพ |
144 หน้า : ภาพประกอบ |
หมายเหตุ |
Summary: หนังสือเล่มนี้เสนอเนื้อหาความปลอดภัยทางด้านอาหาร ประกอบด้วยเรื่องฟู้ดเซฟตี้คืออะไร, วัฒนธรรมการบริโภคในสังคมปัจจุบัน ภูมิปัญญาการบริโภคของสังคมไทย และบทสรุปอาหารปลอดภัยเริ่มต้นที่ต้นทาง |
หัวเรื่อง |
อาหาร |
หัวเรื่อง |
อาหาร--ความสะอาด |
หัวเรื่อง |
ความปลอดภัยทางด้านอาหาร |
ผู้แต่งนิติบุคคล |
มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ |